在宋家溝功能食品公司，工人們正在生產(chǎn)沙棘產(chǎn)品。記者 張存良攝
本報訊（記者張志遠(yuǎn)）4月23日清晨7點，山西宋家溝功能食品有限公司的裝卸車間已是一派繁忙景象，工人們正將最后一批沙棘飲料裝車發(fā)往北京。公司綜合辦主任苗巧英的手機(jī)不斷響起新訂單提示音，“沙棘旺季每天發(fā)貨超3000箱，連海外客戶都開始詢單了！”這個扎根晉西北山區(qū)的企業(yè)，用一顆顆小沙棘串起生態(tài)保護(hù)、科技研發(fā)與農(nóng)民致富的產(chǎn)業(yè)鏈，2024年實現(xiàn)銷售收入3500萬元，成為我市沙棘生產(chǎn)的標(biāo)桿企業(yè)。
在宋家溝功能食品有限公司的十萬級潔凈車間里，沙棘果正經(jīng)歷著一場“高科技蛻變”：高壓破壁精萃設(shè)備將果漿細(xì)胞破壁率提升至98%，濕法研磨技術(shù)完整保留57種活性成分，校企聯(lián)合研發(fā)的沙肽粉提取技術(shù)讓產(chǎn)品附加值翻了三倍。“我們與北大、江南大學(xué)共建實驗室，已突破12項關(guān)鍵技術(shù)。”技術(shù)負(fù)責(zé)人展示著最新成果——全球首款沙棘黃酮SOD濃縮液。這款獲得美歐有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品，每毫升黃酮含量達(dá)45毫克，一上市便成為電商平臺爆款。目前企業(yè)持有28項專利，沙棘原漿、果油等5大類產(chǎn)品通過歐盟有機(jī)認(rèn)證，生產(chǎn)線智能化改造后產(chǎn)能可達(dá)5億元。
“在公司車間干活一天能掙100多元，加上我種植的沙棘，我家今年增收近3萬元。”看到記者采訪，正在裝卸沙棘飲料的脫貧戶王宏斌快人快語。宋家溝功能食品有限公司創(chuàng)新“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，農(nóng)戶通過種植管護(hù)、采摘務(wù)工、入股分紅獲得三重收益，累計帶動周邊3900人次就業(yè)，917名脫貧群眾年均增收1.5萬元。
企業(yè)通過改造2.3萬畝野生沙棘林，既保障原料供應(yīng)又實現(xiàn)水土保持，林區(qū)生物多樣性提升40%，形成“越采摘越茂盛”的良性循環(huán)。2023年，這
種模式入選國家林業(yè)局“兩山轉(zhuǎn)化典型案例”。登上新建的沙棘觀光長廊，游客既能體驗果酒DIY，又能觀看全息投影展示的108道加工工序。宋家溝將生產(chǎn)車間變?yōu)槁糜尉包c，聯(lián)合周邊宋長城、蘆芽山打造生態(tài)旅游線路，2024年接待游客突破3萬人次，文旅收入達(dá)1100萬元。
從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興，山西宋家溝功能食品有限公司連續(xù)三年獲評“脫貧攻堅貢獻(xiàn)獎”，2022年晉升國家級林業(yè)龍頭企業(yè)，2023年入選中國最具潛力民營企業(yè)100強(qiáng)。在企業(yè)構(gòu)建的“種植增綠——加工增值——旅游增效”體系下，沙棘產(chǎn)業(yè)綜合收益率是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)收益率的8倍。
“每瓶沙棘飲料都承載著老區(qū)振興的期待。”山西宋家溝功能食品有限公司負(fù)責(zé)人表示，企業(yè)將繼續(xù)深化“食藥融合”戰(zhàn)略，計劃3年內(nèi)帶動岢嵐縣沙棘種植面積突破5萬畝，織就“企業(yè)增效——農(nóng)民增收——生態(tài)增值”的幸福網(wǎng)，讓“黃金果”真正成為富民強(qiáng)縣的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
（責(zé)任編輯：盧相汀）
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